のんべえ手帖

のんべえの日常を綴った日記

2018-10-13から1日間の記事一覧

『栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し』を飲んだ

栄光富士さんの2018年 ひやおろしを開封した。 栄光富士さんのお酒を「庄内美人を思わせる繊細で上品なお殿様のお酒」と表現している方がいて、なるほど…と唸ってしまった。うまいな。殿に献上奉りたく候。 創業1778年で13代目の蔵元さん。 戦国武将・加藤清…