初めて焙煎をしてみた。 こんな感じでコンロの上に焙煎器を置いて、下から火をつける。 生のコーヒー豆を網の中に入れて、レバーをクルクル回す。1秒間に1回転がいいそうだが、調子に乗ってると回転が速まる。 だいたい6〜7分くらいで、1ハゼと言ってパチパ…