冷蔵庫にいつまでもステイしている日本酒には、2つのタイプがある。ひとつは、なんとなく飲む理由が思いつかないもの、もうひとつは飲み干すのがもったいないもの。後者は、置いておいくことでどんどん好みになっていく。 「南」も後者のタイプだったけど、…
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