風の気持ちいい日曜日。夜は、スーパーで北海道ワインを買った。ラベルに生ワインって、書いていた。ついにワインも生の時代がきたようです。ん？そもそもワインって火入れするの？ワインについて、ほんとに何も知らなかった。 で、Google先生にたずねる。 a…