のんべえ手帖

お酒にまつわるいろいろ

2021-02-20から1日間の記事一覧

おもしろ難しかった「WSET Level3 SAKE 」

ワインやスピリッツの教育機関WSETが認定する日本酒の資格、WSET Level3 SAKE。昨年、春頃から半年受講して10月にテストを終えて、結果がやってきた。Pass with Merit。合格です。やったぁ。 利酒師、酒匠、SAKE Diploma、利き酒マイスター…日本酒の資格はい…