のんべえ手帖

お酒にまつわるいろいろ

ビール

沖縄に行きたい気持ちで呑むビール

オリオンビールの出しているクラフトビール75。「名護湾の夕日をイメージした琥珀色の液色」公式HPより。 あ、飲んだ後で写真撮ったので、美しい琥珀をお見せできずに残念です。 大手の造るクラフトビール…てか、オリオンビールは大手なのかどうかはさておき…

麦みのあるアジアのビール

近所で見つけたインネパのカレー屋さんへ。テイクアウトやっているのを知って、コロナになってから行くようになった。インドカレースパゲッティとか、アグレッシブなメニューもあるけど、だいたい何を食べても美味しい。 ネパールの豆カレーと生野菜、スパイ…

月曜からビール!

月曜ほど飲みたくなるのはなぜなのだろう。お酒は控えめにしようと思ったのだけど、アサヒスーパードライと新ジャンルのビール的飲料飲み比べをした。くらべてももうよく分からない。どっちもビールだしビール的だし、うまい。 ひとつ思ったのは、アサヒスー…

ホンモノのビールとはご褒美感

最近、いろんなビールもどきがでていて、安いのでたまに買ってみるのけど、なにがどう違うのか分からない。 つまり、なにがどう違うか分からない時点で、もうビールもどきの勝ちなのかもしれない。 じゃあ、どのくらい違うのか?というので、同じサントリー…

「操」が届いた

岡村靖幸の新アルバム「操」が家に届いた。まだあまりじっくり聞いてないけど。良い!良いに決まっている。初出の曲が5曲もある…!興奮のあまり泣きそうだ。じっくり噛み締めたい。4月のライブも中止となったので、妄想ライブで我慢しよう。きっと、またDATE…

ビールとシチュー

札幌行って以来の浅いサッポロビールファン。カクヤスに炭酸水を発注したついでに大瓶を購入してみた。なんか瓶って缶より美味しい気がする。なんでだろう?バナナ風味がした。ほんとに。 あと、白菊さんからいただいた酒粕の残りで、酒粕シチューを作って食…

マイナス5度の北海道「サッポロビール園」で飲むビール

サッポロビール園は、東京でいうディズニーランド。でも、せっかく行ったなら、ぜひ寄ってみてほしい。基本ジンギスカンレストランが推しだけど、博物館を見学してビールだけ飲んで帰ってもいい。そんくらいがちょうどいい。ビールの歴史を語るなら、ここは…

目覚ましをかけずに眠る夜

金曜の夜。豊島区初のブルワーパブ、Namachaん Brewingで乾杯! 薫製料理にこだわったお店で、ビールの原料も一部薫製させたりしている。薫製味のあるビールに薫製料理がよく合う。これぞ、ペアリングの妙! カウンターの窓から、ビール造りの様子が見える。…

北海道はでっかいどう 2日め

寒い…。そしてお腹壊した…。後で更新予定! 酒量:ビール1杯

北海道はでっかいどう 1日め

極寒の北海道へ。食べて飲んだ!後で更新予定! 酒量:サッポロビールたくさん 日本酒1合 カクテル2杯

寄り道して盛岡で麺を堪能

夜の盛岡八幡神社で、三日月が撮れた。 盛岡といえば、冷麺、じゃじゃ麺、それから、わんこそば。実は、麺天国だった。 ということで、盛岡3大麺を制覇する。まずは、盛岡冷麺の元祖と言われる食道園に来た。 東京にある食道園とは無関係。 ↓このへんの記事…