のんべえ手帖

お酒にまつわるいろいろ

やる気のでない日の記録

満月がすごくきれいだった。しかし、月をうまく撮影するのは極めて難しい。諦めて、そこらへんにある看板を撮った。 十条を散歩した。人気の焼き鳥屋さんはガラガラで、行きたかった人気の中華屋さんは閉まってた。黒いマスクをした東欧系の男の子が全力疾走…

梅雨明け朗報

朗報! 長かった梅雨が、ついに明けたらしい。 明けない夜はない。終わらないわんこそばはない。(←と言い続けている人がいたけど、実際、わんこそばは「ストップ」と言えば終了) この勢いで、コロナも開けてほしいけど、そちらとはもう少し長いおつきあい…

誰の中にもいる「アン」

Netflixオリジナル『アンという名の少女』を見た。まだシーズン2の途中だけど、めちゃハマってしまった。 『アンという名の少女』は、小さい頃、世界名作劇場とかいうアニメで見ていた『赤毛のアン』の実写版。原作は、モンゴメリというカナダの作家の書いた…

「晴田」で酒米の違いの分かる女になる

出羽鶴や刈穂、やまとしずくなどを造っている秋田清酒の「晴田」シリーズ。酒米が山田錦と雄町の米違い。秋田市民市場の酒屋さんで購入した。よく見たら2017年になってたので、3年レマコムで冷やされていたようだ。 晴田は、東京ではあまり見かけない銘柄か…

大塚「カスタマンダップ」再訪

(再訪したのは土曜日じゃないけど) 以前、カレーを食べに来た「カスタマンダップ」へ、飲んだ二次会で訪問。 店内広くて人も少ないので密はないです。 hashi-d.hatenablog.jp 店員さんも含めて日本人率が低い。あと店内の装飾の異国情緒もすばらしい。とて…

酒ライクなノンアルドリンク「Vinegar Craft Works」

酢というと調味料だけど、ビネガーというと美味しそうな飲み物に感じる。しかも、クラフトっていうと、さらに特別になる。大事に丁寧に造られたもの。おしゃれなノンアルドリンク、「ビネガークラフトワーク」が家に届いた。ビネガーをヴィネガーと言いたく…

世間では4連休というが

世間では4連休がはじまるというが、木金2日とも出勤になった。 4連休だとはしゃいじゃって、社員が不要不急の外出しまくるのではないか、と思われたのだろうか。どうせ外出できないなら、働いた方がええやん、ってことなのだろうな。 やる事はたくさんあるの…

『ワイン一年生』でチーズを学ぶ

ぜんぜん疲れが抜けないので、久々に禁酒をしている。 酒を飲まないと夜が長いので、本を読む。『ワイン一年生』の第二弾『ワイン一年生 2時間目チーズの授業』がでていたので購入。学園物ストーリー仕立てで、約70種類のチーズを擬人化して紹介しているすご…

スマホにくっついて離れない猫の毛

向かいのマンションが取り壊し中のため、平日昼はガタゴトうるさい。しかし、こういうシーンもなかなか貴重ではないかと思い直し写真に残してみた。なんと言うか、シュールな絵面だ。ふだん頑丈だと思っている鉄筋コンクリートの建物も、案外あっけなく壊れ…

大塚「YODARE」で刺し身&日本酒

金曜日の仕事おわりに、夫と大塚の日本酒居酒屋「YODARE」へ行った。ふたりとも疲れてたので、外食に異議なしだった。 誰が呼んだか日本酒の聖地「大塚」。よい店はたくさんある。そんな中で「YODARE」はカジュアルな雰囲気で、気軽にひょいっと入れるタイプ…

荒唐無稽なだけじゃない『日本沈没2020』

Netflixで『日本沈没2020』全10話を見おわった。同じような震災アニメ『東京マグニチュード8.0』のようなものかと予想してたら、いい意味で裏切られた。日本人のお父さんとフィリピン人のお母さん、ハーフの姉弟が中心となって、日本列島が沈んでいく大災害…

ようやく球磨焼酎にたどりつく

十条、酒の大林で、球磨焼酎「球磨の泉」をゲット。球磨郡多良木町。地域的には多大な被害を受けていたけれど、酒造場は大丈夫だったのかな。ロックで飲んだけど、とっても美味しかった。 ここ数日、なかなか疲れがとれなくて、美味しい以外、あまり言葉がで…

「シン・ツチダ」の受け取りに行って飲みすぎた土曜日

取り置きしてもらっていた「シン・ツチダ」を取りに SAKE Streetへ。案の定、立呑みで飲みすぎた。 SAKEStにある舞美人の全ラインナップ(8種類)を試飲して、いったん帰ろうか…となったけど、やっぱり気になる酒を片っ端から呑みはじめてしまった。 またい…

根津の日本酒小料理屋「多田」で生誕を祝ってもらう

根津にある日本酒小料理屋「多田」。噂には聞いていたのだけど、前から一度行ってみたかったお店。夫より生誕祭を祝ってもらえるということで、予約を入れて行ってきた。コロナ対策のためか、席を広々とっていて、満席だったけど空間には余裕があった。 料理…

with T ではなく with G

東京のコロナ感染者224人。with コロナとか言っていられないのではないか。 「with Tの時代」と、友だちから送られてきたLINEにかかれていた。 with T… 小室先生の H Jungle with t しか思いつかない。 ヘーイヘーイヘイ時には起こせよムーブメンッ! それか…

「第一回 玉柏愛飲家 全国統一模擬試験」に挑戦

酒友が教えてくれた「玉柏」の全国模試酒。飲んでお酒のスペックを当てるというもの。ラベルに問題が6問あって、お米の種類や精米歩合、酸度、酒度、活性炭濾過の有無、火入れ回数を答える。バーコードを読み取るとフォームが用意されていて、そこに記入して…

七夕月見酒

今日は七夕。毎年、天気が悪いことで有名なあの七夕。 twitterは、DATE7とか、七夕にちなんだお酒であふれていた。たしかうちにも飛良泉の丸飛no.77があったはず!と思って探したら、9aってやつだった…。77は飲み切ってしもうた。無念。 ということで、秋田…

傘は、平和や優しさを意味している

[宣伝]「日がさ雨がさ」さんへ伺ったときの記事がSAKE Streetに掲載されました。四谷三丁目にあって、美味しい日本酒が飲めるお店です。店主の宮澤さんは、長野出身で、長野の地酒や日本酒を盛り上げる活動なんかをやっています。 写真は、お店の人気メニ…

甘いワインと舞美人

風の気持ちいい日曜日。夜は、スーパーで北海道ワインを買った。ラベルに生ワインって、書いていた。ついにワインも生の時代がきたようです。ん?そもそもワインって火入れするの?ワインについて、ほんとに何も知らなかった。 で、Google先生にたずねる。 a…

ミスター・ブレインウォッシュ

「信州亀齢」シュワッとキリッとした酸味。おいしいです。 前日、2時頃までオンライン飲み会。楽しすぎて終わりが見えなかったけど、終わったら眠さでベットに倒れた。朝までぐっすりだった。寄る年波には勝てない。そのまま昼近くまで寝てしまった。たくさ…

馬喰町「むさし乃」で考える。五百万石好きはなんて呼んだらいいのか。

久々に、日本酒好きな友人と日本酒的なお店で日本酒を飲んだ。「むさし乃」は、馬喰町と書いていたけど、よく見たら浅草橋の駅が近かった。浅草橋といえば、SAKEストさんがある。帰りに空いてたら寄ろうかなぁと思ったけど、そんな遅くまでやってなかった。…

日本酒元年おめでとう!

日本酒のBYが変わる7月1日!あけましておめでとう! 梅雨終わってないけど、夏だ〜!もう夏といっても過言ではない。 しかし、おでこに吹き出物がでたり、体重が減らなかったり、どうも冴えない。それにせっかく日本酒の日なのに、眠れなくなってヤクルト飲…

日本酒を知りたい需要を考える

先日、飲んでいた席で「日本酒好きなんですね。私も知りたいです!教えてください」と言われ、え、なんだかうれしいなぁ、、なんでも聞いて!と思う一方で、「日本酒の何を知りたいのだろう…」という疑問がわいた。 そんなとき「何を知りたいんですか?」と…

モヤモヤが晴れた

書きたいことがたまりすぎたけど、時間は待ってくれない。1日終わるたびに、どんどん忘れる。でも写真は、だいじな記憶を思い起こすきっかけになってくれる。 今日は飲まずに記事を書いた。モヤモヤしたままパソコンの前で悩んでいたら、あっという間に2時…

飲みすぎ明けの日曜

金曜、土曜と素敵な飲み会が続いた。知ってる人やはじめましての人、いろんな人と会ってお酒を酌み交わす。コロナ前は普通だったことが、こんなに楽しいことだったとは。改めて、実感。深酒しないよう、調子に乗りすぎないよう気をつけたので、私はエラかっ…

写真の枚数ハンパないくらい飲んだぞ

美味しい酒肴とともに、26種類くらいのみほした!そんな夜。 今日はほんまにほんまにほんまに素敵な日やった!慣れない関西弁がでるほどに。 また改めて、アップするはず!明日は早起きのため寝るぞ! 酒量: ビールグラス1杯 日本酒∞

白鶴、若手三部作「陽だまりのシュノーケル」

白鶴、別鶴の陽だまりのシュノーケルを飲み終えた。 昨年、クラウドファンディングで購入したもの。灘の大手、白鶴酒造の若手社員が企画して造った別鶴シリーズのひとつ。 低アルだが濃醇。甘&酸のやや甘より。柑橘系フルーツの皮のほろ苦さ、と書いてあった…

月に吠える!「光栄菊 白月」

酒ストさんで、購入した光栄菊。前回は青春の甘酸っぱさのある黄昏オレンジだったけど、今回の名前は白月。明るく輝く月。裏ラベルには犬の遠吠えが聞こえてくるようなイラストつきで、情緒ある。 こういうので、1割増し美味しく感じてしまう。脳の不思議さ…

知らないおじさんが見ていた先

ワインモヒートなるものを飲んだ。白のスパークリングワインに、スペアミント香料が入ってスースーする。スパークリングと言っても白ワインに炭酸ガスを注入したもののようだ。飲むと酸化防止剤ぽいのが最初にくる。とくに美味しいということはないけど、ラ…

梅雨の合間に

悪玉菌が腸に増えすぎている模様。食事内容に気をつけるため、また「あすけん」をはじめた。 ダイエットアプリ あすけんhttps://www.asken.jp/s/ 毎日食べたものを入力すると、栄養士の未来先生(AI)から、アドバイスがもらえる。今日は「夜はレバニラを食…